La Travaglina, Bornada Frizzante

2015_bonarda_frizzante
6,20 € pro Stück

Regionale Rotwein Späzialität aus der südlichen Lombardy. Hier setzt man dem Bornada Kohlensäure hinzu und genießt ihn an Sommtagen gut gekühlt.
Zu Pasta oder Pizza eine Offenbarung!
Italienische Rotweinsorte, die einen sehr fruchtigen, aber nicht sonderlich tanninhaltigen Rotwein hervorbringt.
In der Emilia Romagna, im Oltrepò Pavese und im nördlichen Piemont wird sie reinsortig oder zusammen mit der Barbera Traube gekeltert.

Traube: Croatina

Klassifizierung: DOC

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Enthält Sulfite


Unser Tipp:
An heißen Sommertagen gut gekühlt zu Pizza mit Käse oder herzhafter Pasta

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